Оптимизация питания является мощным фактором профилактики и реабилитации заболеваний особенно в пожилом возрасте, предупреждает или замедляет их прогрессирование, развитие осложнений, нарушение основных категорий жизнедеятельности, являясь, таким образом, средством профилактики преждевременного старения.
Многочисленными исследованиями доказана незаменимая роль нормального кишечного микробиоценоза в функционировании многих систем жизнеобеспечения организма, в том числе состоятельности адаптационно-компенсаторных механизмов и активности физиологических процессов противодействия преждевременному старению. Именно поэтому непременным условием для поддержания в физиологическом равновесии кишечной микрофлоры является обеспечение организма пожилого человека достаточным количеством пищевой клетчатки (целлюлозы, гемицеллюлозы, пектина, лигнина и др.).
Подробнее о новых методологиях в современной диетологии, создании средств и технического обеспечения продуктов функционального питания, БАД, обогащенных витаминно-минеральными комплексами, про- и пребиотиками Вы узнаете на открытом онлайн-вебинаре.
Эксперты
Герасименко Оксана Николаевна
- д.м.н., профессор
- Зав. кафедрой факультетской терапии им. Г.Д. Залесского
- Главный врач ГБУЗ НСО «НОКГВВ № 3»
Тема: «Опыт применения симбиотика в комплексном лечении и реабилитации пациентов»
Время проведения:
09:00 – 09:30 (МСК)
Сорокин Олег Викторович
- к.м.н., врач-иммунолог, основатель проекта Велнес Биотика
- Специалист в области микробиома человека
- Автор и разработчик формул пробиотиков и метабиотиков
- Специалист в области ПЦР диагностики
- Автор методического пособия в области коррекции микробиоты человека
- Автор более 120 научных работ по клинической физиологии, иммунологии, микробиому человеку и функциональному биохакингу
- Основатель проекта по производству пробиотиков и бактериальных лизатов «Велнес Биотика»
- Основатель образовательного проекта в области традиционной медицины VedaEducation
- Автор технологии функционального биохакинга VedaPulse
- Эксперт координационного совета по совершенствованию нормативно-правового регулирования в сфере народной медицины при Министерстве здравоохранения РФ
Тема: «Современные тенденции в развитии мультисинбиотиков и метабиотиков»
Время проведения:
09:30 – 10:00 (МСК)
Зинатулин Сергей Накифович
- врач-реабилитолог, эксперт проекта «ВедаБиотика»
- Cпециалист по восстановительной медицине
Тема: «Роль пробиотиков в вопросах функционального питания»
Время проведения:
10:00 – 10:30 (МСК)