«Похмельный синдром» и микробиом: как смягчить последствия новогодних праздников

Новогодние праздники — время радости, встреч с близкими и, конечно же, застолий. К сожалению, часто эти застолья сопровождаются употреблением алкоголя, что нередко приводит к неприятному состоянию, известному как похмельный синдром. Но готовьтесь удивиться: в этом неприятном сценарии ключевую роль играет ваш кишечник и его микробиом! Игнорировать этот факт — значит, обрекать себя на более тяжелое и долгое восстановление.

Алкоголь и микробиота: война в вашем животе

Знаете ли вы, что научные исследования недвусмысленно демонстрируют, что алкоголь — один из главных виновников дисбаланса в нормальной микробиоте кишечника? Это не просто нарушение, а настоящая война, разворачивающаяся внутри вашего организма.

• Дисбактериоз как закономерность: Алкоголь способствует росту вредных бактерий и подавляет полезные, что приводит к дисбактериозу. Это как переворот в микробном царстве вашего организма!

Этанол оказывает целый ряд негативных эффектов:

• Синдром избыточного бактериального роста (СИБР): алкоголь способствует развитию СИБР в тонкой кишке, что провоцирует дополнительное воспаление и нарушение всасывания питательных веществ.
• «Дырявый кишечник»: алкоголь оказывает токсическое воздействие на слизистую оболочку кишечника, увеличивая ее проницаемость. Фактически, он пробивает брешь в защитной стене вашего кишечника, позволяя токсинам проникать в кровь.
• Таксономические изменения: происходит изменение состава микробиоты, что создаёт условия для дисбаланса микрофлоры кишечника. Негативное воздействие на метаболизм, функции печени и центральной нервной системы.
• Проблемы с ферментами: алкоголь повреждает слизистую двенадцатиперстной кишки, снижая выработку важных ферментов, необходимых для переваривания пищи. Это может привести к непереносимости лактозы, сахарозы и других углеводов.
• Нарушение всасывания: нарушаются механизмы транспорта глюкозы, аминокислот, минералов и других важных питательных веществ из кишечника в кровь. Похмелье — это еще и следствие дефицита этих веществ.
• Дефицит витаминов и минералов: CИБР приводит к повреждению слизистой оболочки тонкой кишки и нарушению всасывания витаминов (В1, В6, В12, А, Е, К, фолиевой кислоты), цинка и других нутриентов. Это как если бы ваш организм лишился строительных материалов.

Что происходит на уровне микробиоты при алкогольной интоксикации:

Под воздействием алкоголя сокращается количество бактерий, перерабатывающих сахара (Bifidobacterium spp., Lactobacterium spp.).

Так же наблюдается сокращением титра кишечной палочки. Нарушается равновесие биоценоза кишечника в сторону патогенной флоры с преобладанием грамотрицательных протеобактерий, являющихся источником эндотоксинов.

Увеличивается активность аэробов, способных к гемолизу (Escherichia coli hemolizating), что свидетельствует о наличии воспалительных процессов и является маркером дисбиотических нарушений. Все это сопровождается изменением таксономического состава микрофлоры, которое заключается в активном росте грамотрицательных бактерий. Они являются источником эндотоксинов, которые активируют печеночные макрофаги и приводят к продукции провоспалительных цитокинов — фактора некроза опухоли альфа, интерлейкинов 1 и 6.

Все эти факторы способствуют развитию похмельного синдрома, который проявляется головной болью, тошнотой, усталостью, нарушением пищеварения и другими неприятными симптомами.

Микробиота как ключ к детоксикации и восстановлению

Здоровая микробиота выполняет важные функции, способствующие детоксикации и восстановлению организма:

1. Метаболизм токсинов: Полезные бактерии участвуют в нейтрализации токсинов, в том числе продуктов распада алкоголя. Они могут связывать и выводить вредные вещества из организма.
2. Укрепление кишечного барьера: Здоровая микробиота поддерживает целостность слизистой оболочки кишечника, предотвращая проникновение ЛПС и других токсинов в кровь.
3. Синтез полезных веществ: Бактерии синтезируют витамины (особенно группы В), короткоцепочечные жирные кислоты (КЖК), такие как бутират, ацетат и пропионат. КЖК питают клетки кишечника, снижают воспаление и улучшают его функционирование.
4. Регуляция иммунитета: Здоровая микробиота поддерживает баланс иммунной системы, снижая воспалительные реакции и повышая устойчивость к инфекциям.
5. Метабиотики: В отличие от пробиотиков, метабиотики содержат не живые бактерии, а продукты их метаболизма (витамины, аминокислоты, пептиды, органические кислоты). Метабиотики оказывают прямое воздействие на клетки кишечника, стимулируя их восстановление и улучшая функционирование. Они быстрее нормализуют состояние микробиома, не зависят от условий хранения и более устойчивы к воздействию внешней среды.

Метабиотики: помощь микробиоте в детоксикации

Метабиотики — это продукты метаболизма полезных бактерий, которые оказывают прямое воздействие на клетки кишечника и иммунную систему. Они особенно ценны в период восстановления после праздников, когда микробиота находится в «нокдауне». Они действуют следующим образом:

1. Прямое воздействие на эпителий кишечника: Метабиотики содержат компоненты, которые питают клетки кишечника (эпителиоциты), стимулируют их регенерацию и укрепляют кишечный барьер. Это уменьшает проникновение токсинов в кровь.
2. Снижение воспаления: Метабиотики содержат вещества, подавляющие выработку воспалительных цитокинов и факторов (посредников воспаления). Это помогает уменьшить системное воспаление и облегчить симптомы похмелья.
3. Поддержка полезной микробиоты: Метабиотики создают благоприятную среду для роста полезных бактерий и подавления патогенных микроорганизмов. Это восстанавливает баланс микробиоты и улучшает ее функционирование.
4. Стимуляция детоксикационных процессов: Метабиотики содержат компоненты (например, витамины группы В), необходимые для адекватной работы печени и других органов детоксикации. Они помогают организму быстрее выводить токсины и продукты распада алкоголя.
5. Восстановление иммунитета: Метабиотики укрепляют иммунную систему и повышают ее устойчивость к инфекциям.

Сравнение эффективности разных подходов

Здоровый микробиом — это основа сильного иммунитета. Метабиотики помогают поддерживать иммунную систему в тонусе, защищая организм от инфекций.

Новогодние праздники не должны омрачать ваше здоровье! Помните о важности поддержания здоровья кишечника и микробиома. Используйте для профилактики и решения «алкогольных проблем» препараты программы от ВедаБиотики. Правильное питание, пробиотики и, особенно, метабиотики помогут вам смягчить последствия праздничных возлияний и быстро вернуться к активной и здоровой жизни.

Например — «Программа DETOX/Восстановление печени», которая состоит из трёх этапов и помогает избавиться от токсинов, улучшить эффективную работу детокс систем организма.

Часто на «перебор, передозировку» алкоголя и жирной «закуси» негативно реагирует поджелудочная железа. В этой ситуации поможет программа «При хроническом панкреатите». Программа предназначена для подавления роста патогенной флоры, восстановления микробиоты ЖКТ, снижает воспаление слизистой ЖКТ, улучшает секреторную функцию поджелудочной железы.

Для защиты и восстановления при СИБР эффективна Detox/Антипаразитарная программа, которая помогает избавиться от токсинов и паразитов, улучшить работу detox систем организма.

Улучшает настроение и самочувствие Фитолизат Энерготоник.

А если после многодневных застолий совсем уже «почти не осталось здоровья», то на помощь приходит программа «При синдроме хронической усталости» которая помогает восстановить тонус, настроение и в хорошей форме выйти на работу после длительных новогодних праздников.

Но возникает вопрос — а что, теперь Новый Год встречать без алкоголя?

Выход есть!

Исследования показали связь употребления красного вина с положительными изменениями состава кишечного микробиома.

Полифенолы, вещества растительного происхождения, присутствуют в вине, обладают противовоспалительным эффектом, обладают антимикробной активностью и, связываясь с мембранами бактериальных клеток, способны ингибировать рост и развитие патогенных бактерий.

Выраженное снижение количества бактерий Clostridium histolyticum при употреблении красного вина и отсутствие такого эффекта от употребления джина доказывает подавление избыточного бактериального роста полифенолами вина. Поэтому красное сухое вино можно включить в новогоднюю «винную карту» при его употреблении в небольшом количестве (272 мл/день), что может способствовать поддержанию нормальной микрофлоры кишечника.