7 продуктов для крепкого иммунитета и здоровой микрофлоры

Изображение к статье

Осенняя (унылая) пора — очей очарованье... «Октябрь уж наступил .... Дохнул осенний хлад ...». (Пушкин А.С.). Изменение климата, похолодание, снег с дождем — все эти климатические факторы в преддверии зимы указаны в прогнозах синоптиков. Новый прогноз: «Такой зимы в России ещё не было»... Зима 2025-2026 годов может стать переломным моментом, когда климатические изменения проявятся особенно ярко и недвусмысленно. Климатическая нестабильность описана как новая норма. Синоптики предупреждают о принципиально новом типе зимней погоды — нестабильной, непредсказуемой и полной сюрпризов. Поэтому нужно позаботиться о помощи микробиому и иммунитету.

Полезные продукты для укрепления микробиома и иммунитета

Ферментированные продукты — это еда, которая прошла естественный процесс брожения с участием полезных микроорганизмов. Японские мисо и натто, корейская кимчи, йогурт, кефир, айран, квашеная капуста, чайный гриб, соевый соус, заквасочный хлеб, оливки, яблочный и винный уксус.В процессе ферментации появляются вещества, которые поддерживают здоровье кишечника и иммунной системы, способны положительно влиять на состав микробиоты, улучшать пищеварение, помогать организму усваивать витамины и даже снижать уровень воспалений. Исследование на здоровых людях показало, что за 10 недель диета, богатая ферментированной едой (йогурт, кимчи, кефир и др.), значительно увеличивает разнообразие микробиоты и снижает уровень 19 воспалительных маркеров в крови, включая интерлейкин-6.

Противовоспалительные вещества нужны для защиты от хронического вялотекущего системного воспаления. Авокадо содержит каротиноиды, они помогают снизить NF-каппа B, известный проводник воспаления. В половине плода содержится 19 миллиграммов глутатиона, который поддерживает иммунитет. В авокадо есть большое количество нерастворимой (70%) и растворимой (30%) клетчатки. А это очень важно для питания микрофлоры кишечника которая обеспечивает не менее 70% иммунитета.

Иммуномодуляторы — чечевица. Воздействие на иммунную систему может быть реализовано в направлении «опосредованной иммунотерапии», когда применяются вещества и продукты, улучшающие состояние иммунной системы. Одни из самых мощных стимуляторов иммунитета — это бобовые (чечевица и др.), они повышают защитные силы организма.Важным фактором, оказывающим влияние на иммунный статус организма, является достаточное поступление белка, микроэлементов и витаминов с пищей. Чечевица является источником пребиотиков, которые способствует росту полезных бактерий кишечника которые обеспечивают не менее 70% иммунитета.

Метаболические корректоры — брокколи. Врачи называют брокколи «многофункциональным овощем»: содержит витамины группы В, включая фолиевую кислоту. Половина чашки приготовленной брокколи обеспечивает 84% суточной потребности в витамине С — ключевом нутриенте для работы иммунитета. В брокколи также содержатся биологически активные молекулы которые защищают слизистую оболочку тонкого кишечника.

Питание для микробиоты — ореховая диета. Микробиота кишечника выполняет много важных функций и нуждается в полезных продуктах. Исследования показали, что диета с приемом 42 гр. грецких орехов в день очень полезна для микрофлоры кишечника — увеличивается количество полезных бактерий, отмечается «омоложение» микробиоты.

Флаванолы входят в крупнейший класс растительных полифенолов. Поглощение какао-флаванолов в тонком кишечнике ограничено, большинство из флаванолов достигают толстой кишки, где они могут быть метаболизированы кишечной микробиотой, т.е. использоваться как пребиотики. Потребление какао-флаванолов существенно влияет на рост селективной кишечной микрофлоры у человека, а также снизить в плазме крови концентрацию С-реактивного белка, что свидетельствует о противовоспалительном эффекте и потенциальных пребиотических преимуществах, связанных с диетическим включением богатой флаванолами пищи.

Пектины для микробиома и иммунитета. Поступая в толстую кишку, пектины подвергаются ферментации кишечной микрофлорой, стимулируя рост полезных симбионтов и оказывая бифидогенный эффект. При этом образуются короткоцепочечные жирные кислоты (пропионовая, масляная, уксусная), которые оказывают противовоспалительный и антиканцерогенный эффект. Особенно много пектинов в яблоках, апельсинах, абрикосах, бананах, грейпфрутах, нектаринах, грушах, персиках, финиках, чернике, сливах, инжире. Из овощей наиболее богаты пектинами сахарная свекла и морковь.

Пробиотики и метабиотики (лизаты) нужно обязательно применять в дополнение к «продовольственной защите» иммунитета и микробиома.

Наш организм имеет защитные ресурсы от вирусов и вредных бактерий, которые обеспечивает иммунная система. Структурной основой местного иммунитета является лимфоидная ткань, ассоциированная со слизистыми оболочками (mucosal-associated lymphoid tissue — MALT), которая является отдельной подсистемой в рамках общего иммунитета. В лимфоидной ткани, ассоциированной с носоглоткой (NALT), содержится большое количество разнообразных иммунных клеток. Лимфоциты в лимфоидной ткани носоглотки (NALT) формируют групповые лимфоидные узелки, осуществляют локальную иммунную защиту (миндалины и пр.). Вся лимфоидная ткань воспринимается в настоящее время как единый орган иммунитета. Кишечная микробиота оказывает модулирующее действие на иммунный ответ по отношению к патогенам, поражающим дыхательные пути. «Ось кишечник—легкие» относится к двунаправленным взаимодействиям между слизистой оболочкой дыхательных путей и микробиотой кишечника с конечной целью модулирования иммунного ответа.

В настоящее время для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей предлагается несколько различных методов лечения. Используются антибиотики а также интраназальные кортикостероиды, сочетающие в себе противомикробные и противовоспалительные свойства. Эти методы лечения приводят к снижению микробного разнообразия, что потенциально может привести к увеличению количества грамотрицательных бактерий в носу. Клинические наблюдения свидетельствуют об утяжелении течения гриппа и других респираторно-вирусных инфекций при неоправданном приеме антибактериальных средств, что приводит к подавлению микробиоты. Нарушения состава и функции респираторного микробиома развиваются в результате заражения вирусами и вредными бактериями, действия лекарств и вредных факторов (пыль и пр.). При этом нарушаются защитные свойства биопленки носоглотки, инфекция постоянно присутствует, персистирует, в носоглотке, развивается латентная, хроническая инфекция, возникают очаги хронической инфекции — тонзиллит (воспаление миндалин), аденоидит (воспаление аденоидов), заболевания нижних дыхательных путей (трахеит, бронхит и др.). Основной удар патогенов при ОРЗ наносится именно по системе иммунитета слизистых и от ее состояния зависит развитие респираторной патологии. Поэтому необходимо поддержать иммунную защиту на уровне лимфоидной ткани, ассоциированной с носоглоткой (NALT) и в целом — всего иммунитета. Доказана эффективность применения бактериальных лизатов (метабиотиков) для снижения частоты и тяжести респираторных инфекций. В организме человека метабиотики воспринимаются как антигены и стимулируют выработку факторов иммунной защиты (антитела). Именно поэтому бактериальные лизаты считаются «тренажерами иммунитета».

Для повышения иммунной защиты от респираторно-вирусных инфекций специалистами VedaBiotica разработаны уникальные препараты: Фитолизат Лор Extra — спрей для полости носоглотки, Фитолизат Лор — спрей для полости ротоглотки, Фитолизат Бронхо, ИммуноБиотик, ИммуноБиотик Extra, ФитолизатГастро, Фитолизат Энерготоник.

Фитолизат Лор Extra содержит бактериальные лизаты (24 штамма) стандартизированные экстракты лекарственных растений (Алоэ вера, Андрографис метельчатый, Подорожник большой) и слабый гипертонический раствор хлорида натрия (1,1%). Регулярное применение спрея способствует улучшению состояния микрофлоры носоглотки, повышению сопротивляемости к инфекциям носоглотки, усилению иммунологической резистентности организма.

Фитолизат Лор содержит бактериальные лизаты (24 штамма), лизоцим, стандартизированные экстракты 7 лекарственных растений (Алтей лекарственный, Андрографис метельчатый, Календула лекарственная, Ива белая, Мята перечная, Тимьян обыкновенный, Шалфей лекарственный). Регулярное применение спрея способствует улучшению состояния микрофлоры полости ротоглотки, повышению сопротивляемости к инфекциям верхних дыхательных путей, а также усилению иммунологической резистентности организма.

Фитолизат Бронхо содержит бактериальные лизаты (24 штамма), стандартизированные экстракты 8 лекарственных растений (Алтей лекарственный, Андрографис метельчатый, Мать-и-мачеха, Подорожник большой, Чабрец обыкновенный, Девясил высокий, Солодка голая, Исландский мох). Комплексное действие препарата заключается в биологической активности лизатов, которые обладают выраженным противовоспалительным, иммуномодулирующим, антибактериальным эффектом, что препятствует развитию воспалительных заболеваний бронхолегочной системы. Также метабиотики эффективно восстанавливают полезную микрофлору, что снижает риски развития бактериальных инфекций. Положительное действие лизатов дополняется свойствами лекарственных растений, которые оказывают умеренное антибактериальное, противовоспалительное, противокашлевое и муколитическое действие, способствуют разжижению и выведению мокроты.

ИммуноБиотик содержит 10 штаммов полезных бактерий (5 штаммов бифидобактерий, 5 штаммов лактобактерий), активные компоненты эхинацеи (гидроксикоричные кислоты), витамин C, витамин D3,цинк. Комплексное действие ИммуноБиотика заключается в высокой антагонистической активности бифидобактерий, лактобактерий и растительных компонентов против широкого спектра патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, продукции этими бактериями необходимых организму факторов и веществ.

ИммуноБиотик Extra содержит бактериальные лизаты (24 штамма), активные компоненты эхинацеи (гидроксикоричные кислоты), витамин C, витамин D3, цинк. Оказывает мощнейший синергетический эффект в восстановлении микрофлоры кишечника и иммунной системы. Комплексное действие ИммуноБиотика Extra заключается в высокой антагонистической активности бифидобактерий, лактобактерий и растительных компонентов против широкого спектра патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, продукции этими бактериями необходимых организму факторов и веществ.

Фитолизат Гастро содержит бактериальные лизаты (24 штамма), стандартизированные экстракты 8 лекарственных растений (Алоэ древовидный, Фенхель обыкновенный, Куркума длинная, Имбирь лекарственный, Бадан толстолистный, Подорожник большой, Ромашка аптечная ,Облепиха крушиновидная). Комплексное действие препарата заключается в иммуномодулирующем, антибактериальном, противовоспалительном действии лизатов, которые позволяют бороться с патогенными и условно-патогенными микроорганизмами, поддерживая при этом рост и развитие полезной микрофлоры кишечника. Положительное действие лизатов дополняется лечебными свойствами лекарственных растений, в виде многофакторной коррекции отклонений в работе желудочно-кишечного тракта.

Фитолизат Энерготоник содержит бактериальные лизаты (24 штамма),стандартизированные экстракты 7 лекарственных растений (Бакопа мониери, Центелла азиатская, Гингко билоба, Лимонник китайский, Аралия маньчжурская, Родиола розовая, Рододендрон Адамса), Витамин В1, L-карнозин. Фитолизат Энерготоник способствует быстрому восстановлению резервов нервной системы на фоне развития хронических астенизирующих состояний, в комплексной терапии и реабилитации при тревожно-невротических и депрессивных состояниях, при алкогольной и никотиновой зависимости, в терапии и реабилитации при посттравматическом стрессовом расстройстве (посттравматический синдром), при синдроме хронической усталости и синдроме смены часовых поясов у людей, часто совершающих трансмеридианные перелёты (джетлаг), в комплексной программе anti-age терапии, при метеозависимости (метеопатии).

Применение этих препаратов повышает иммунную защиту слизистой оболочки верхних и нижних дыхательных путей (носоглотка, ротоглотка, трахея, бронхи), улучшает состав и активность микробиоты кишечника и ее иммунную функцию (индукция синтеза иммуноглобулинов, лизоцима, интерферона, стимуляция фагоцитоза, системы локального иммунитета, регуляция неспецифического и специфического клеточного и гуморального иммунитета, влияние на систему цитокинов). Обеспечивает стойкость иммунотропного действия, обусловленную пробиотическим эффектом. Фитолизат Энерготоник эффективно профилактирует метеореакции организма на резкие изменения погоды и астенические реакции («осенняя хандра»).